Vai al contenuto
Ricetta Pasta Box

Ricetta Pasta Box

  • Tutte le ricette
  • Antipasti
  • Colazione
  • Contorni
  • Altro
    • Dolci
    • Insalate
    • Pane e lievitati
    • Piatti unici
    • Pizze e focacce
    • Primi piatti
    • Salse e condimenti
    • Secondi piatti
    • Zuppe e minestre

Dolci

10 Ricette dolci con pasta brisée buitoni: sorprese gourmet senza forno in 20 minuti

18 ottobre 2026 di Francesca Loiacono
10 Ricette dolci con pasta brisée buitoni: sorprese gourmet senza forno in 20 minuti

La pasta brisée Buitoni è la base perfetta per dolci veloci, senza forno e sorprendentemente gourmet. Scopri 10 idee innovative che trasformano questa sfoglia in dessert eleganti, ideali per occasioni speciali o momenti…

Continua a leggere

Categorie Dolci

10 Ricette pasta cocco dolci: classici italiani senza cottura lunga per ospiti speciali

18 ottobre 2026 di Francesca Loiacono
10 Ricette pasta cocco dolci: classici italiani senza cottura lunga per ospiti speciali

Vuoi stupire i tuoi ospiti con dolci a base di pasta di cocco che sembrano usciti da una pasticceria? Questi dieci classici italiani richiedono pochissimo tempo di preparazione e nessuna cottura lunga, ma garantiscono…

Continua a leggere

Categorie Dolci

Pasta di mandorle ricetta napoletana: morbida, croccante fuori e profumo di scorza d'arancia

18 ottobre 2026 di Francesca Loiacono
Pasta di mandorle ricetta napoletana: morbida, croccante fuori e profumo di scorza d'arancia

La pasta di mandorle napoletana è un dolce che racchiude in sé la leggerezza di un soffio e la densità di un abbraccio: fuori, una crosta dorata e croccante che si sgretola al tocco, dentro un cuore morbido e setoso…

Continua a leggere

Categorie Dolci

Pasta di mandorle ricetta pugliese: morbida come il pane di Altamura, con miele e scorza di limone

18 ottobre 2026 di Francesca Loiacono
Pasta di mandorle ricetta pugliese: morbida come il pane di Altamura, con miele e scorza di limone

La pasta di mandorle pugliese è un dolce che si scioglie in bocca come il pane di Altamura appena sfornato, ma con la delicatezza di un profumo che unisce la tostatura dolce delle mandorle pelate intere al miele nascosto…

Continua a leggere

Categorie Dolci

Pasta di zucchero ricetta della nonna: trasparente e croccante grazie a glucosio e gelatina

30 ottobre 2026 di Francesca Loiacono
Pasta di zucchero ricetta della nonna: trasparente e croccante grazie a glucosio e gelatina

Ci sono dolci che sembrano usciti da un ricordo d’infanzia, con la loro trasparenza delicata e quel croccante che si scioglie in bocca come un bacio. La pasta di zucchero della nonna è proprio così: un equilibrio…

Continua a leggere

Categorie Dolci

Pasta frolla bimby ricetta base: crosta dorata e riposo breve per dolci perfetti

17 ottobre 2026 di Francesca Loiacono
Pasta frolla bimby ricetta base: crosta dorata e riposo breve per dolci perfetti

La pasta frolla è quella base che trasforma un dolce in un ricordo: croccante al punto giusto, morbida dentro, con quel profumo di burro che si scioglie al primo morso. Non è solo la cornice perfetta per 6 porzioni di…

Continua a leggere

Categorie Dolci

Pasta frolla e ricotta ricetta: sfoglia sottile e ripieno cremoso al limone

18 ottobre 2026 di Francesca Loiacono
Pasta frolla e ricotta ricetta: sfoglia sottile e ripieno cremoso al limone

La pasta frolla è quella sfoglia dorata che si sfalda al tocco, perfetta per avvolgere dolci che sembrano fatti apposta per sciogliersi in bocca. Qui la incontro con la ricotta, cremosa e leggera, e insieme al limone…

Continua a leggere

Categorie Dolci

Pasta frolla in planetaria ricetta: impasto liscio e croccante con burro freddo e farina 00

20 ottobre 2026 di Francesca Loiacono
Pasta frolla in planetaria ricetta: impasto liscio e croccante con burro freddo e farina 00

La pasta frolla è quel dolce che si scioglie in bocca e lascia solo un ricordo di burro e vaniglia, ma quando la prepari in planetaria l’impasto diventa così liscio e omogeneo che le 6 porzioni sembrano quasi un unico…

Continua a leggere

Categorie Dolci

Pasta frolla integrale ricetta: burro e zucchero di canna per un cuore morbido

22 ottobre 2026 di Francesca Loiacono
Pasta frolla integrale ricetta: burro e zucchero di canna per un cuore morbido

La pasta frolla integrale è quel dolce equilibrio tra delicatezza e sostanza che ti fa sorridere già al primo morso: una sfoglia che si scioglie in bocca, ma non troppo, e un aroma che regala calore. È perfetta per 26…

Continua a leggere

Categorie Dolci

Pasta frolla per crostata ricetta della nonna: riposo in frigo e burro a temperatura ambiente per crosta dorata e perfetta

30 ottobre 2026 di Francesca Loiacono
Pasta frolla per crostata ricetta della nonna: riposo in frigo e burro a temperatura ambiente per crosta dorata e perfetta

Ci sono dolci che portano con sé il sapore dell’infanzia, e la pasta frolla della nonna è uno di quelli. È la base perfetta per qualsiasi ripieno, ma da sola già sa di festa. La pasta frolla della nonna non è solo un…

Continua a leggere

Categorie Dolci
Pagina1Pagina2Pagina3Pagina4Successiva →

Chi sono

Francesca Loiacono

Francesca Loiacono
Mentre crescevo tra le colline dell’Umbria, la cucina di casa era il posto dove si decidevano le cose importanti: non solo i menu della settimana, ma anche quali storie raccontare a tavola. Mia madre aveva una regola semplice – e quasi ribelle – che mi ha insegnato da subito: ‘Se una ricetta non funziona, vuol dire che non è ancora quella giusta’. Così ho imparato a provare, sbagliare, e poi provare ancora, fino a quando il risultato non aveva quel non-so-che che ti fa dire ‘sì, questa sì che è casa’. Qui condivido quello che ho imparato tra i fornelli, con dosi che non tradiscono mai e tempi che rispettano il ritmo di chi cucina per davvero, non per i libri di cucina.

Scopri di più

Articoli recenti

  • 10 Ricette pasta con cavolo bianco: contorni croccanti per cene leggere e salutari
    10 Ricette pasta con cavolo bianco: contorni croccanti per cene leggere e salutari
  • 10 Ricette pasta gramigna: tradizione abruzzese in 4 ingredienti essenziali
    10 Ricette pasta gramigna: tradizione abruzzese in 4 ingredienti essenziali
  • 10 Ricette con funghi champignon e pasta sfoglia: contorni croccanti da forno in 30 minuti
    10 Ricette con funghi champignon e pasta sfoglia: contorni croccanti da forno in 30 minuti
  • 10 Ricette senza pasta: piatti unici leggeri che riempiono senza rifiuti
    10 Ricette senza pasta: piatti unici leggeri che riempiono senza rifiuti
  • 10 Moscardini ricette pasta: tradizione italiana in 3 versi con panna e formaggio fresco
    10 Moscardini ricette pasta: tradizione italiana in 3 versi con panna e formaggio fresco
  • Tutte le ricette
  • Chi siamo
  • Contatti
  • Informativa privacy
  • Informativa cookie
  • Termini di utilizzo
© 2026 ricettapastabox.casa